Næringsmiddelteknologi

Markedene for næringsmidler og næringsmiddelteknologi beveger seg hurtig fra lokalt eller nasjonalt perspektiv til internasjonale markeder. Samtidig blir næringsmiddelindustrien mer og mer teknologitung, og man ser derfor ikke sjeldent patenter og andre immaterielle rettigheter brukt aggressivt i konkurransen.

I Europa er det gode muligheter for å beskytte og patentere de produkter, prosesser og maskiner som benyttes i slakterier, meierier, bryggerier, bakerier, forproduksjon, fiskeoppdrett og i landbruket generelt.

Plougmann & Vingtoft arbeider for en rekke industrivirksomheter innen næringsmiddelbransjen, og våre teknisk og vitenskapelig utdannede patentrådgivere har medvirket til å utarbeide patentstrategier og sikre viktige patentrettigheter for bl.a. funksjonelle ingredienser og intelligente emballasjer.

Kontakt en av eksperter nedenfor dersom du ønsker å vite mer om patentering innen næringsmiddelteknologi eller fyll ut dette kontaktskjemaet med din forespørsel, så tar vi kontakt så snart som mulig.

Våre eksperter innen næringsmiddelteknologi og IPR:

Camilla Kiørboe
David Hendriksen
Jakob Schwalbe Lohmann
Katja Sørensen
Lars Hallander
Mikkel Dalkiær
Per J. Nygreen
Pernille Elmedyb